الكيلو بـ63 جنيه.. أسعار الفراخ في الأسواق اليوم 2 أكتوبر 2025

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الخميس، 2 أكتوبر، ارتفاعًا طفيفًا في أسعار الفراخ، وذلك بعد موجة من الانخفاضات المتتالية التي خفّضت الأسعار خلال الفترة الماضية. 

ويتابع المواطنون عن كثب تحركات أسعار الدواجن والبيض، خاصة في ظل ارتفاع تكلفة المعيشة، واعتماد العديد من الأسر على الدواجن كمصدر بروتين رئيسي.

ويستعرض التقرير التالي أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، بالإضافة إلى تصريحات رئيس شعبة الدواجن حول مستقبل الأسعار وأسباب التغيرات الحالية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

ارتفع سعر الدواجن البيضاء داخل المزارع ليسجل نحو 63 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعرها إلى المستهلك في المحال والأسواق إلى 75 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت 3 جنيهات مقارنة بأسعار الأمس.

ويُعد هذا الارتفاع نتيجة لعوامل تتعلق بالتكاليف التشغيلية، وكذلك العرض والطلب، رغم محاولات السوق الحفاظ على استقرار نسبي.

أسعار الفراخ البلدي

الفراخ البلدي حافظت على مركزها كأعلى الأنواع سعرًا، حيث بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن 110 جنيهات، بينما يُباع للمستهلك بسعر يصل إلى 115 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال على هذا النوع نظرًا لقيمته الغذائية العالية وجودته المفضلة لدى كثير من المستهلكين.

أسعار الفراخ الساسو

استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوى 91 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما يتم بيعها في المحال التجارية بسعر يبلغ 100 جنيه للكيلو، وهي من الأنواع التي تحتل مرتبة وسطى بين البيضاء والبلدي من حيث السعر والإقبال.

سعر البانيه اليوم

واصلت أسعار البانيه ارتفاعها، لتتراوح ما بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، مما يجعلها من أكثر المنتجات الداجنة تأثرًا بتغيرات السوق وارتفاع تكاليف الإنتاج، خاصة مع الطلب المرتفع عليها كمكون أساسي في العديد من الوجبات الجاهزة وسندويتشات المدرسة.

أسعار كرتونة البيض اليوم

شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملموسًا اليوم:

البيض الأبيض: 138 جنيهًا للكرتونة

البيض الأحمر: 145 جنيهًا للكرتونة

البيض البلدي: 160 جنيهًا للكرتونة

ويُعزى هذا الارتفاع إلى تزايد الطلب مع بداية العام الدراسي، حيث يُعد البيض من الأغذية الأساسية في وجبات الإفطار والسندوتشات المدرسية.

رئيس شعبة الدواجن: ارتفاع الأسعار مؤقت.. وقانون تنظيم التداول ضروري

أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، أن الارتفاع الحالي في أسعار البيض والدواجن يرجع إلى زيادة الطلب المؤقتة المرتبطة بموسم المدارس، مُشيرًا إلى أنه من المتوقع أن تنخفض الأسعار خلال الفترة المقبلة مع استقرار الطلب، لتتراوح أسعار كرتونة البيض ما بين 130 إلى 135 جنيهًا.

وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح البلد” على قناة “صدى البلد”، أن تطبيق قانون رقم 70 لسنة 2009 بشأن منع تداول وبيع الدواجن الحية سيسهم بشكل كبير في ضبط الأسعار وتقليل حلقات التداول، ما ينعكس إيجابيًا على جودة المنتج وسلامة الغذاء المعروض للمواطن.

دعم التوجه نحو الدواجن المبردة والمجمدة

كما شدد رئيس الشعبة على أهمية دعم التحول إلى تداول الدواجن المبردة والمجمدة، لما له من تأثير كبير في تحسين تنافسية المنتج المحلي، وتوفير منتجات آمنة بأسعار عادلة. وأكد أن هذا التوجه يدعم مكانة مصر التصديرية، ويعزز ثقة المستهلك المحلي في المنتجات الداجنة المعروضة.