بورصة الدواجن اليوم| تطور جديد بشأن أسعار الفراخ البيضاء.. الكيلو وصل كام؟

شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق تراجعًا جديدًا خلال تعاملات اليوم، إذ انخفضت أسعار الدواجن البيضاء من 71 جنيهًا للكيلو في المزرعة إلى 68 جنيهًا حاليًا، وذلك بعد فترة من التذبذب ما بين ارتفاع وانخفاض.

أسعار الدواجن البيضاء

سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع اليوم 68 جنيهًا للكيلو كحد أقصى، بينما وصلت للمستهلك بسعر يتراوح بين 78 و80 جنيهًا للكيلو الواحد. ويُشار إلى أن الأسعار شهدت حالة من التقلبات خلال الفترة الماضية، بعد ارتفاعها بشكل كبير منذ بداية الشهر الماضي.

تصريحات الخبراء

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن قطاع الدواجن في مصر يتمتع باكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، على الرغم من التحديات والأزمات التي واجهها. وأشار الزيني خلال تصريحاته إلى أن القطاع يواصل تلبية احتياجات السوق المحلي بكفاءة.

من جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة المصرية نفذت العديد من الإجراءات للوصول إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن. وأضاف أن مصر بدأت تصدير الفائض من الإنتاج إلى الدول الأوروبية والعربية والآسيوية، بعد أن حرمت من التصدير لسنوات طويلة.

وأشار سليمان إلى أن وزير الزراعة الحالي يولي أهمية كبيرة لملف تصدير الفائض، ويعمل على تطوير القطاع بشكل مستمر.

أسعار الدواجن اليوم

• الدواجن البيضاء: 68 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمستهلك بين 78 و80 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن الساسو: 81 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 90 و95 جنيهًا للمستهلك.
• الدواجن البلدي حر: 140 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
• أمهات الدواجن البيضاء: 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم البيضاء والمشتقات

• الأوراك: من 80 إلى 82 جنيهًا للكيلو.
• البانيه: بين 180 و190 جنيهًا للكيلو.
• الكبد والقوانص: 110 جنيهات للكيلو.
• الأجنحة: بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.
• الحمام: زوج الحمام 160 جنيهًا.
• البط: 150 جنيهًا.
• الأرانب: 140 جنيهًا.

أسعار أعلاف الدواجن اليوم

• علف الدواجن: يتراوح بين 20 و21 ألف جنيه للطن.
• الذرة: 10 آلاف جنيه للطن.
• الصويا: 31 ألف جنيه للطن.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض تراجعًا في الأسواق بعد طرح كميات كبيرة من البيض التركي:

• البيض الأبيض: 140 جنيهًا في المزرعة، ويصل للمستهلك بين 145 و155 جنيهًا للطبق.
• البيض الأحمر: 145 جنيهًا في المزرعة، ويصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
• البيض البلدي: 125 جنيهًا للطبق، ويصل للمستهلك بين 130 و135 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

استقرت أسعار الكتاكيت بجميع أنواعها:

• كتكوت أبيض أهالي: 31 جنيهًا.
• كتكوت أبيض شركات: 32 جنيهًا.
• كتكوت ساسو: 19 جنيهًا.
• كتكوت بلدي: 19 جنيهًا.
• كتكوت رزي: 13 جنيهًا.

ما هي العوامل التي تأثر على أسعار الدواجن في مصر؟

تُعتبر زيادة المعروض من الدواجن والبيض في الأسواق من العوامل الرئيسية المؤثرة على الأسعار، حيث تزيد المنافسة بين المنتجين، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار أو استقرارها.