خبير تغذية يوضح أسس إنقاص الوزن الصحي وأهمية التنوع الغذائي المتوازن

أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمعهد القومي للبحوث أن بعض الأفراد يعتمدون على وجبات غذائية بشروط خاصة بهدف إنقاص الوزن، مشددًا على ضرورة الالتزام بنظام غذائي صحيح ومتوازن يشمل البروتينات والفيتامينات والفواكه.

أوضح أن الحصول على العناصر الغذائية المتكاملة يمثل الأساس لفقدان الوزن بشكل صحي، محذرًا من الأنظمة القاسية التي تحرم الجسم من احتياجاته الغذائية الأساسية.

دور الألياف والقيمة الغذائية للأطعمة

أشار خلال لقائه بفضائية إكسترا نيوز إلى أن الألياف الغذائية تلعب دورًا مهمًا في إزالة السموم وتطهير الجسم من المخلفات وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي.

لفت إلى أن الأرز يُعد فقيرًا في العناصر الغذائية الصحية مقارنة بغيره من الأطعمة، مؤكدًا أن تناول الموز بمفرده لا يصلح ليكون وجبة معتمدة في برامج إنقاص الوزن.

أكد أن البيض يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان، ما يجعله من المصادر الغذائية المهمة عند اتباع نظام غذائي متوازن.