الزراعة تعلن ضبط 71 طنا من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك قبل شم النسيم

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رسميًا عن تكثيف جهودها الرقابية على الأسواق والمنافذ التجارية، حيث تواصل الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ حملات تفتيشية موسعة وشاملة. تستهدف هذه الحملات التفتيش على كافة أماكن عرض وبيع وتداول الأسماك المملحة والمدخنة، بالإضافة إلى الأسماك التي لا تزال تحت التجهيز في مختلف محافظات الجمهورية.

تأتي هذه التحركات القوية في إطار سعي الدولة المستمر لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول في الأسواق. وتهدف الوزارة من خلال هذه الرقابة الصارمة إلى التأكد من مطابقة المنتجات المعروضة للمواصفات الصحية، ومنع وصول أي سلع فاسدة أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي إلى مائدة المواطن المصري.

وجاءت هذه الإجراءات تنفيذًا لتوجيهات وتعليمات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الذي شدد على ضرورة تشديد الرقابة والتفتيش على جميع المنتجات ذات الأصل الحيواني. وقد أولى الوزير اهتمامًا خاصًا بقطاع الأسماك، تزامنًا مع احتفالات الربيع وشم النسيم، وهي الفترة التي تشهد إقبالاً كثيفًا من المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة.

نتائج الحملات التفتيشية وضبط المخالفات

أعلن الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن نتائج الحملات الميدانية التي نفذتها مديريات الطب البيطري بجميع محافظات مصر خلال الأسبوع الماضي. وأوضح أن هذه الجهود المكثفة تعكس التزام الهيئة بمتابعة الأسواق بشكل يومي لضمان جودة الأغذية المعروضة والضرب بيد من حديد على المخالفين.

أسفرت النتائج النهائية لهذه العمليات الرقابية والتحركات الميدانية عن رصد وتصحيح المسار من خلال الإجراءات التالية:

• ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك بلغت 71 طنًا و632 كجم.
• تحرير 177 محضرًا رسميًا ضد المنشآت والأفراد المخالفين للضوابط الصحية المعمول بها.
• اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وإحالة الوقائع إلى الجهات المختصة بصورة فورية.
• التنسيق الدائم مع كافة الجهات المعنية لتشديد الرقابة على الأسواق وضبط أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء.

إرشادات للمواطنين وسبل التواصل مع الهيئة

أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار تنفيذ هذه الحملات المكثفة دون توقف، مع التركيز على المناطق الأكثر ازدحامًا ومنافذ البيع الكبرى. وتعمل الهيئة بالتعاون مع الأجهزة الرقابية المختلفة لضمان خلو الأسواق من أي منتجات قد تشكل خطرًا على الصحة العامة، خاصة في المواسم والأعياد التي يزداد فيها الطلب.

وفي هذا السياق، وجهت وزارة الزراعة نداءً هامًا إلى جميع المواطنين تطالبهم فيه بضرورة توخي الحذر الشديد عند الشراء. وشددت الوزارة على أهمية التأكد من جودة المنتجات وسلامتها الظاهرية ومصدرها قبل إتمام عملية الشراء، وذلك كخط دفاع أول لحماية الأسرة من مخاطر التسمم الغذائي أو الأمراض المرتبطة بسوء التخزين.

كما طالبت الوزارة المواطنين بضرورة الإيجابية والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يتم ملاحظتها في الأسواق أو عند الاشتباه في جودة الأسماك المعروضة. ويمكن التواصل مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية عبر الخط الساخن المخصص لذلك على الرقم 19561، والذي يعمل على مدار الساعة لاستقبال الشكاوى وضمان استجابة سريعة تحمي الصحة العامة للمجتمع.