طريقة عمل حلوى عش البلبل في أقل من 10 دقائق
طريقة عمل حلوى عش البلبل في أقل من 10 دقائق

تعتقد الكثير من السيدات أن طريقة عمل حلوى عش البلبل تحتاج إلى متخصصين ولذلك فهي تتجه إلى شرائها من المحال التجارية، فهي تتميز بالشكل الصغير الحجم بالإضافة إلى وجود البندق في الداخل، بطريقة يعتقد الكثيرون أنها تحتاج إلى ماكينات خاصة لإعدادها وأنه لا يمكن أن تعد في المنزل، ولكن هذا الاعتقاد هو اعتقاد خاطئ فمن الممكن عمل حلوى عش البلبل في المنزل وبخطوات تتميز بالبساطة والسهولة وبدون الحاجة إلى ماكينات أو تكاليف عالية.

طريقة عمل حلوى عش البلبل
طريقة عمل حلوى عش البلبل

طريقة عمل حلوى عش البلبل

إن حلوى عش البلبل هي إحدى الأطباق السورية وهي معروفة ومشهورة بسوريا وانتقلت إلى عدداً من دول الشرق الأوسط، بفضل انتشار محلات الحلوى السورية بالعديد من الدول، بالإضافة إلى عرض شاشات القنوات الفضائية لطريقة إعدادها بخطوات سهلة.

المكونات

  1. نصف كيلو من الكنافة الطازجة.
  2. بندق أو فستق حلبي أو لوز أو سوداني بحسب الرغبة أو كما هو متوفر في المطبخ.
  3. نصف كوب من العسل.
  4. نصف كوب من القشطة.
  5. كوب من السمن أو الزبد.
  6. فستق ناعم.

طريقة التحضير

  • افردي الكنافة في وعاء.
  • ضيفي السمن أو الزبد إلى الكنافة.
  • افركي الكنافة مع السمن حتى تتشرب.
  • كوري الكنافة على هيئة شكل كروي.
  • ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • عقب خروج الكنافة وهي ساخنة ضيفي الفستق أو البندق سريعاً وهي ساخنة.
  • ادهني الكنافة بالعسل المخفف بالقليل من الماء.
  • ضيفي القليل من القشطة على الكنافة.
  • رشي الفستق الناعم على وجه الكنافة.
  • ضعيها في طبق التقديم أو أكواب من ورق الزبد.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *