وصفة تسوية اللحمة بسرعة بمكون 1 من المطبخ وبدون حلة الضغط
تسوية اللحمة بسرعة

وصفة تسوية اللحمة بسرعة واستبدال حلة الضغط بمكون طبيعي متوفر في المنزل وبدون تغير في مذاق وطعم اللحم هو ما تحتاج إليه ربة المنزل وخاصة السيدات العاملات، فهن يحتاجن إلى إعداد وجبات الطعام فور عودتهن من أعمالهن، فيختارون دائماً اللحوم البيضاء لسرعة نضجها أو الأسماك ودائماً ما يبتعدن عن اللحمة لأنها تستغرق الكثير من الوقت أو تحتاج إلى حلة ضغط وهو ما لا يتوفر في كل المنازل، وفي مقالنا نعرض وصفة تسوية اللحمة بسرعة وبدون تكاليف مالية كبيرة.

وصفة تسوية اللحمة
وصفة تسوية اللحمة

وصفة تسوية اللحمة بسرعة بمكون من المطبخ وبدون حلة الضغط

إن المكون الأساسي في وصفة تسوية اللحمة بسرعة هو ملعقة من السكر فقط فهو متوفر في كل مطبخ ولكن هناك مواصفات في طريقة التسوية لكي تصبح الوصفة ناجحة ويجب إتباع الأتي:

  1. إذا كان اللحم مجمد فيجب أن يترك حتى ذوبان الثلج تماماً ويفضل أن يكون اللحم طازجاً.
  2. ضعي القليل من الخل في وعاء واتركي اللحمة به لمدة ربع ساعة.
  3. ضعي اللحم في ماء ساخن على درجة حرارة الغليان.
  4. ضيفي ملعقة من السكر مع اللحم لينضج سريعاً.
  5. ضعي الصل والملح والفلفل والهيل وورق اللورا إلى الماء.
  6. ضعي ملعقة من الخل والملح والبصل والتوابل مع اللحم في حالة الشي وتركه لمدة طويلة في الثلاجة قبل شويها.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *