طريقة البان كيك بدون بيض

طريقة البان كيك بدون بيض
طريقة البان كيك بدون بيض

طريقة البان كيك بدون بيض سهلة وبسيطة ويمكن للجميع تطبيقها والحصول على فطور شهي، فالبان كيك من أهم الوصفات التي يرجع أصلها إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وهي وجبة غنية يتم تقديمها وقت الفطور، وله مذاق شهي، كما أنه غني بالكربوهيدرات والبروتين، ويمكن تناوله في صورة وجبة أساسية أو وجبة سريعة، حيث تختلف طريقة تناوله من شخص لآخر، ولكن المؤكد أنه يقوم بمنحك الطاقة الكافية طوال اليوم.

طريقة البان كيك بدون بيض

البان كيك أو الكيكة الساخنة، يتم تحضيره بمكونات سهلة وبسيطة خلال دقائق بالمنزل، حيث يتم الاعتماد على الزبدة كمكون أساسي، ويمكن تقديمه بطرق مختلفة، كما وتختلف طريقة إعداده من دولة لأخرى، ولكن في الغالب ما يتم الاعتماد على نفس المكونات تقريبًا، ولإعداد البان كيك بدون بيض، فإنك ستحتاج إلى المقادير التالية:

  • كوب وربع من الدقيق.
  • ملعقة من القرفة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
  • ملعقة من البيكنج بودر.
  • ربع كوب من الماء
  • رشة صغيرة من الملح
  • كوب من اللبن السائل.
  • كمية بسيطة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة البان كيك بدون بيض
طريقة البان كيك بدون بيض

خطوات إعداد البان كيك

ولتتمكن من إعداد وجبة فطور متكاملة ولذيذة بمذاقها الرائع، سيكون عليك اتباع الخطوات التالية:

  1. قم في البداية وبداخل وعاء متوسط، بخلط جميع المكونات الجافة.
  2. قم بمزج المكونات الجافة مع السائلة حتى يظهر خليط متجانس.
  3. قم بوضع مقلاة على مسطحة وغير لاصقة على النار حتى تسخن جيدًا.
  4. قم بوضع نقطة من الزيت.
  5. قم بصب جزء من الخليط واتركه حتى ينضج.
  6. قم بقلب العجينة على الوجه الآخر وانتظر حتى ينضج هو الآخر.
  7. قم بتكرار هذه الخطوات في باقي كمية الخليط حتى الانتهاء منها تمامًا.