كشف حاتم النجيب، المتحدث الرسمي باسم شعبة الخضروات باتحاد الغرف التجارية، عن الأسباب الحقيقية وراء الموجة الغالية التي تشهدها أسعار الطماطم في الأسواق المصرية خلال الأيام الحالية، مؤكدًا أن التغيرات المناخية الأخيرة لعبت دورًا محوريًا في تراجع حجم المعروض من المحصول، وهو ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار التي تتراوح للمستهلك النهائي بين 35 و40 جنيهًا للكيلو الواحد.
وقال النجيب، خلال لقاء مع الإعلامي شريف عامر في برنامج “يحدث في مصر” المذاع عبر فضائية “إم بي سي مصر”، إن انخفاض درجات الحرارة بشكل حاد أثر سلبًا على نضج وإنتاجية المحاصيل الزراعية، لافتًا إلى أن السوق المحلي يعيش حاليًا فترة انتقالية بين انتهاء “العروة السابقة” من الطماطم وبدء الاستعداد لطرح إنتاج “العروة الجديدة”، وهو ما تسبب في فجوة مؤقتة بين العرض والطلب.
أزمة مؤقتة.. وانفراجة مرتقبة في الأسعار
أكد المتحدث الرسمي باسم الشعبة أن الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم هو وضع “مؤقت” ولن يستمر طويلاً، متوقعًا حدوث انفراجة قريبة وانخفاضًا ملموسًا في الأسعار فور دخول العروة الجديدة إلى الأسواق وزيادة كميات الإنتاج المطروحة في الميادين والأسواق المختلفة.
وشدد على أن العوامل الجوية هي المحرك الأساسي لهذه الموجة الغالية، وأن استقرار الطقس وانتظام دورات الحصاد الجديدة سيعيد التوازن للسوق ويخفف الأعباء عن كاهل المواطنين في القريب العاجل.
خارطة الأسعار اليوم.. سوق العبور والتجزئة
أوضح النجيب خارطة الأسعار الحالية للطماطم في الأسواق المصرية، موضحًا أن سعر الكيلو في “سوق العبور” للجملة يتراوح حاليًا بين 22 و30 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك النهائي في أسواق التجزئة بأسعار تتراوح بين 35 و40 جنيهًا للكيلو الواحد، بحسب المنطقة ونوعية المحصول وحجم المعروض.
