وزيرة التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لمجزر الزقازيق العام بعد تطويره بتكلفة 38 مليون جنيه

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر الزقازيق العام بمحافظة الشرقية رسميًا اليوم الخميس. وتأتي هذه الخطوة بعد الانتهاء من أعمال تطوير المجزر بالكامل بتكلفة إجمالية وصلت إلى 38 مليون جنيه، بتمويل من موازنة الوزارة، وذلك في إطار تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية في مختلف المحافظات.

تلقى المكتب الفني للوزيرة تقريرًا تفصيليًا من اللجنة الفنية المعنية، التي ترأسها الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة. ورصد التقرير نتائج الزيارات الميدانية التي قام بها أعضاء اللجنة لمتابعة جودة التنفيذ في المجازر الجديدة والمطورة، والتأكد من توافر كافة المعايير الفنية والبيئية المطلوبة لضمان سير العمل قبل افتتاحها للجمهور.

مواصفات تكنولوجية لخدمة مليون مواطن بالشرقية

يمثل مجزر الزقازيق نقلة نوعية في قطاع الخدمات الصحية والبيئية بمحافظة الشرقية، حيث من المقرر أن يخدم نحو مليون مواطن يقطنون في 75 قرية و314 تابعًا للمدينة. ويمتد المجزر على مساحة شاسعة تصل إلى 5770 مترًا مسطحًا، وتم تصميمه ليتضمن صالة رئيسية متطورة لذبح المواشي، ملحقًا بها كافة الخدمات الضرورية التي تضمن سلامة اللحوم وجودتها.

يتميز المجزر بنظام تشغيل آلي حديث، حيث يضم عنبر ذبح المواشي خطين للتعليق مصنوعين من الستانلس ستيل، مع صندوقين للذبح يعملان بطاقة استيعابية تتراوح بين 15 إلى 20 رأسًا في الساعة لكل صندوق، للأوزان التي تبدأ من 400 وتصل إلى 650 كجم. كما يشتمل المشروع على المرافق والتجهيزات التالية:

• عنبر مستقل لذبح الأغنام بمساحة 150 مترًا وبطاقة 30 رأسًا في الساعة.
• صالتان مخصصتان لذبح الطوارئ وأغراض التدريب بمساحة 285 مترًا.
• منطقة متكاملة للخدمات تضم غرف السمط، والجلود، والغلايات، والضواغط.
• ثلاجات مخصصة للإعدام، وفراغ إضافي مجهز لإنشاء ثلاجة تشميع مستقبلية.
• مبنى إداري منفصل بمساحة 260 مترًا، وغرفة أمن، ودورات مياه مخصصة للجزارين.

تطوير شبكات البنية التحتية والأنظمة الذكية

أكدت الدكتورة منال عوض أن أعمال التطوير لم تقتصر على المباني فقط، بل شملت تحديثًا شاملًا لشبكات تغذية المياه والصرف الصحي والمواسير. كما تم تركيب نظام متطور لمقاومة الحرائق، وتزويد المجزر بشبكة كهربائية ولوحات تحكم جديدة تمامًا، لضمان استمرارية العمل دون انقطاع وتوفير بيئة عمل آمنة وصحية.

تم تزويد المجزر أيضًا بأنظمة التيار الخفيف التي تشمل أنظمة الإنذار المبكر ضد الحريق، وشبكة تليفونات، ونظام مراقبة متكامل بالكاميرات، ونظام صوتيات متطور. كما تم الاهتمام بجودة الهواء داخل العنابر من خلال تركيب أنظمة تهوية وشفاطات حديثة تطابق المواصفات البيئية القياسية، بما يحافظ على سلامة العاملين وجودة لحوم الأضاحي والمواشي.

الخطة القومية لتطوير المجازر قبل عيد الأضحى

أوضحت الوزيرة أن العمل مستمر بالتعاون مع كافة الجهات الشريكة لتحديث البنية التحتية للمجازر الحكومية وتطبيق المعايير الصحية العالمية. وشددت على ضرورة الانتهاء من كافة المجازر الجاري تطويرها حاليًا في جميع محافظات الجمهورية، لتدخل الخدمة فعليًا قبل حلول عيد الأضحى المبارك، بما يضمن توفير لحوم آمنة وصحية للمواطنين.

جدير بالذكر أن مجزر الزقازيق هو المجزر الثالث الذي يتم تسليمه في محافظة الشرقية خلال الشهر الجاري. ومن المتوقع افتتاح مجزر ديرب نجم خلال الأيام القليلة القادمة، ليصل إجمالي المجازر التي تم تشغيلها في الشرقية خلال شهر أبريل وحده إلى 4 مجازر، مما يساهم بشكل فعال في حماية الصحة العامة والبيئة داخل المحافظة.