كشف حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية عن انخفاض مرتقب في أسعار الخضروات خلال شهر أبريل المقبل، بالتزامن مع تحسُّن الأحوال الجوية وزيادة معدلات الإنتاج، وذلك بعد موجة من الارتفاعات القياسية شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية، وعلى رأسها محصول الطماطم الذي سجل أسعارًا تجاوزت 60 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق.
وأوضح نجيب في تصريحات خاصة لأحد الموقع الإخبارية أن ارتفاع درجات الحرارة نسبيًا خلال الفترة المقبلة يسهم في تحسين نمو المحاصيل، مما ينعكس بشكل مباشر على زيادة المعروض في الأسواق، وهو ما يؤدي إلى استقرار الأسعار تدريجيًا وتراجعها بعد الصعود الكبير الذي شهدته الفترة الأخيرة.
الطماطم في قلب الأزمة.. وارتفاع قياسي يصل لـ60 جنيهًا
وكشف نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة عن أسباب الموجة الارتفاعية التي ضربت أسواق الخضروات، مؤكدًا أن نقص الإنتاج خلال الفترة الماضية كان العامل الأساسي وراء زيادة الأسعار، وعلى رأسها الطماطم التي عانت من تراجع ملحوظ في الكميات المعروضة.
وقال إن تراجع الإنتاج خلق فجوة واضحة بين حجم الطلب والمعروض، وهي الفجوة التي استغلها بعض التجار لرفع الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو في الأسواق خلال الأيام الماضية ما بين 40 و60 جنيهًا، بحسب كل منطقة ومدى توافر المنتج فيها.
عودة الإنتاج للطبيعة.. وانخفاض تدريجي في الأسعار
أوضح نجيب أن ضعف معدلات إنتاج الطماطم خلال الفترة الحالية يُعد العامل الأبرز في استمرار الأزمة، لكنه شدد على أن الأمور مرشحة للتحسن خلال الأسابيع المقبلة مع تحسُّن الأحوال الجوية ودخول محاصيل جديدة إلى الأسواق.
وأكد أن عودة الإنتاج إلى مستوياته الطبيعية ستنعكس بشكل تدريجي على الأسعار، متوقعًا أن تشهد الفترة المقبلة تراجعًا ملحوظًا في أسعار الطماطم وباقي أصناف الخضروات مع زيادة المعروض واستقرار حركة السوق.
زيادة المعروض واستقرار الأسعار.. موعد انخفاض الخضروات
وتوقع نائب رئيس الشعبة أن يكون شهر أبريل المقبل نقطة تحول في ملف أسعار الخضروات، وذلك بالتزامن مع تحسن الإنتاج الزراعي ودخول محاصيل جديدة مرشحة لزيادة حجم المعروض، وهو ما يؤدي إلى تراجع تدريجي في الأسعار بعد الارتفاعات التي شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية.
وشدد على أن السوق تشهد حاليًا حالة من التوتر بسبب نقص المعروض، لكن الإجراءات المتعلقة بدعم الإنتاج وتحسن الأجواء الجوية ستعيد الأمور إلى نصابها الطبيعي خلال الأسابيع القليلة المقبلة.
