استقرار أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم والبامية تسجل مستويات قياسية

استقرت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم الأحد الموافق 26 أبريل 2026، حيث سيطرت حالة من الهدوء النسبي على أغلب الأصناف المعروضة مع بداية المزاد الصباحي، مما يعكس توازناً ملحوظاً في حركة العرض والطلب داخل أكبر أسواق الجملة المصرية.

وأظهرت مؤشرات التداول وجود تباين طفيف في بعض الأصناف الموسمية، إلا أن المحاصيل الاستراتيجية التي تشكل أساس المائدة المصرية حافظت على ثباتها، ويأتي هذا الاستقرار تماشياً مع توافر الكميات الموردة من المزارع إلى الأسواق المركزية بانتظام كبير، وهو ما انعكس إيجابياً على مستويات الأسعار النهائية.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

سجلت بورصة الخضروات تفاوتاً طبيعياً يعتمد على جودة المنتج ونوع التعبئة، حيث جاءت أسعار الأصناف الأساسية وفقاً لآخر تحديثات المزاد على النحو التالي:

• سعر كيلو الطماطم يتراوح ما بين 7.5 إلى 27.5 جنيهًا.
• سعر كيلو البطاطس يتراوح ما بين 7 إلى 15 جنيهًا.
• سعر كيلو البصل الأبيض يتراوح ما بين 3 إلى 10 جنيهًا.
• سعر كيلو الكوسة يتراوح ما بين 7 إلى 15 جنيهًا.
• سعر كيلو الجزر يتراوح ما بين 6 إلى 18 جنيهًا.
• سعر كيلو الفاصوليا الخضراء يتراوح ما بين 6 إلى 18 جنيهًا.

وفيما يخص باقي الأصناف، فقد تراوحت أسعار الباذنجان بمختلف أنواعه بين 8 إلى 22 جنيهًا، بينما سجل الفلفل الرومي والحامي أسعاراً تتراوح مابين 13 إلى 24 جنيهًا، وسجلت الملوخية سعراً يتراوح بين 18 إلى 22 جنيهًا، في حين استقر الخيار البلدي والصوب مابين 9 إلى 18 جنيهًا.

واستمرت البامية في تصدر قائمة الأسعار داخل سوق العبور، حيث سجلت مابين 70 إلى 100 جنيه للكيلو نتيجة طبيعة الموسم الحالي، بينما حافظت البسلة على ثباتها السعري لتتراوح مابين 28 إلى 30 جنيهًا، وهو ما يشير إلى استقرار نسبي في الخضروات الورقية والقرنية بشكل عام.

تحركات أسعار الفاكهة ومنتجات الموسم

شهدت سوق الفاكهة استقراراً مماثلاً، حيث توفرت أنواع الحمضيات والفواكه الصيفية بأسعار متباينة تلبي احتياجات مختلف فئات المستهلكين، وجاءت قائمة أسعار الفاكهة في المزاد الصباحي كما يلي:

• سعر البرتقال أبو سرة يتراوح بين 10 إلى 18 جنيهًا.
• سعر اليوسفي يتراوح بين 10 إلى 18 جنيهًا.
• سعر الليمون البلدي يتراوح بين 10 إلى 20 جنيهًا.
• سعر الجوافة يتراوح بين 12 إلى 34 جنيهًا.
• سعر الفراولة يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا.

أما بالنسبة للأسعار المخصصة للأنواع الفاخرة والفواكه الصيفية التي بدأت في الظهور، فقد سجل البطيخ (الدرجة الأولى) سعراً يتراوح مابين 80 إلى 100 جنيه للثمرة الواحدة، في حين تراوح سعر الخوخ البلدي العريشي مابين 20 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

وفي ختام تعاملات سوق الفاكهة، سجل التفاح بأنواعه المختلفة أسعاراً بدأت من 50 جنيهاً وصولاً إلى 100 جنيه للكيلو الواحد، وتؤكد هذه الأرقام استقرار منظومة التداول داخل سوق العبور للجملة، مع توقعات باستمرار هذا الهدوء السعري خلال الأيام المقبلة حال استمرار تدفق المحاصيل بشكل طبيعي.