وجهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حزمة من النصائح والإرشادات الهامة للمواطنين، تهدف إلى توعيتهم بأسس اختيار الأضحية السليمة وتجنب الوقوع في فخ التلاعب أو شراء حيوانات تعاني من مشاكل صحية.
دليل السلامة الأولي
شددت الوزارة على ضرورة فحص العلامات الحيوية للحيوان قبل إتمام عملية الشراء، حيث يعد “نشاط الحركة” المؤشر الأول على حيوية الأضحية.
وأوضحت الإرشادات أن الحيوان السليم يجب أن يكون مقبلاً على الطعام، قادراً على الحركة بنشاط، ولا يبدو عليه الخمول أو الانزواء.
الفحص الظاهري والمؤشرات الصحية
وفي سياق متصل، أكدت الوزارة على أهمية التدقيق في التفاصيل الظاهرية للرأس والجسم، مشيرة إلى النقاط التالية:
يجب أن تكون العينان لامعتين وبراقتين، خالية من أي احمرار أو اصفرار أو التهابات.
ضرورة التأكد من عدم وجود إفرازات غير طبيعية (سواء كانت مخاطية أو صديدية) من الأنف أو الفم.
خلو الجلد من الطفيليات الخارجية، القشور، أو الجروح المتقيحة، مع التأكد من أن الصوف أو الشعر ثابت ولا يتساقط بمجرد شده.
توصيات إضافية للمستهلكين
ضرورة الشراء من مصادر موثوقة لضمان خضوع الحيوانات للإشراف البيطري الدوري.
جدير بالذكر أن هذه التوصيات في إطار حرص الدولة على الصحة العامة، وضمان وصول لحوم آمنة ومطابقة للمواصفات الشرعية والصحية للمستهلك، وتجنباً لانتقال الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.
تعليقات