أعلنت الأسواق المحلية، وعلى رأسها سوق العبور، عن استقرار ملحوظ في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الإثنين 25 أغسطس 2025، وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب، واستمرار الإمدادات بشكل منتظم إلى الأسواق.
وفيما يلي رصد تفصيلي لأبرز الأسعار المتداولة:
أسعار الخضراوات اليوم
الطماطم: بين 3 و6 جنيهات للكيلو
البصل الأحمر: بين 6 و9 جنيهات للكيلو
البصل الأبيض: بين 8 و12.5 جنيهًا للكيلو
البطاطس: بين 6 و8.5 جنيهًا للكيلو
الكوسة: بين 16 و24 جنيهًا للكيلو
الخيار: بين 10 و14 جنيهًا للكيلو
الجزر: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو
الملوخية: بين 6 و7 جنيهات للكيلو
الباذنجان البلدي: بين 4 و7 جنيهات للكيلو
الباذنجان الرومي: بين 3 و5 جنيهات للكيلو
الباذنجان الأبيض: بين 4 و7 جنيهات للكيلو
الفلفل الرومي: بين 5 و8 جنيهات للكيلو
الفلفل الحامي: بين 4 و8 جنيهات للكيلو
الفلفل الألوان: بين 14 و24 جنيهًا للكيلو
البامية: بين 15 و40 جنيهًا للكيلو
الفاصوليا: بين 50 و60 جنيهًا للكيلو
القلقاس: بين 12 و15 جنيهًا للكيلو
أسعار الفاكهة اليوم
الجوافة: بين 10 و20 جنيهًا للكيلو
العنب البناتي الأصفر: بين 22 و28 جنيهًا للكيلو
العنب البناتي الأحمر: بين 22 و28 جنيهًا للكيلو
البرتقال: بين 27 و37 جنيهًا للكيلو
الليمون البلدي: بين 5 و18 جنيهًا للكيلو
الليمون الأضاليا: بين 5 و9 جنيهات للكيلو
التفاح العادي: بين 20 و40 جنيهًا للكيلو
التفاح الأمريكي أو الإيطالي: بين 50 و100 جنيه للكيلو
البلح: بين 17 و23 جنيهًا للكيلو
يعكس استقرار الأسعار اليوم توافر كميات جيدة من المنتجات الزراعية، إلى جانب الاستقرار النسبي في تكلفة النقل والإمداد داخل المحافظات ويلاحظ أن بعض الأصناف مثل الثوم، التفاح، والمانجو لا تزال تسجل أسعارًا مرتفعة نسبيًا مقارنة بغيرها، بسبب عوامل موسمية أو تكلفة الإنتاج.
من المتوقع استمرار الاستقرار في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع دعم الأنشطة الزراعية المحلية، مما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على النقل من المحافظات الأخرى.
تؤكد مصادر السوق أن الاستقرار في الأسعار يعود إلى وفرة المعروض وتنوع الإنتاج المحلي خلال هذه الفترة من السنة، خاصة مع استمرار ضخ الخضراوات الصيفية والفاكهة الموسمية كما يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسواق يوميًا لاختيار التوقيت الأنسب للشراء، حيث قد تختلف الأسعار قليلًا بين المناطق والمحلات التجارية.
نقلاً عن : تحيا مصر