كشف تقرير نشرته صحيفة “The Telegraph” عن أن ما يُعرف بـالنظام الغذائي السويدي (Swedish / Nordic diet) قد يكون له تأثير مزدوج مهم على الصحة، حيث يساعد على تحسين جودة النوم من ناحية، وقد يرتبط أيضًا بإطالة العمر وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة من ناحية أخرى.
وأشار التقرير إلى أن هذا النمط الغذائي يعتمد على أطعمة طبيعية وبسيطة وغالبًا محلية، ويتميز بكونه أقل اعتمادًا على الأطعمة المصنعة وأكثر تركيزًا على العناصر الغذائية الكاملة التي تدعم صحة الجسم بشكل عام.
ما هو النظام الغذائي السويدي؟
يعتمد هذا النظام على نمط قريب من “الدايت الإسكندنافي” أو “الشمالي”، ويشمل:
الأسماك الدهنية مثل السلمون
الخضروات الجذرية مثل البطاطس والجزر
الحبوب الكاملة مثل الشوفان والجاودار
التوت والفواكه الموسمية
البقوليات والمكسرات
كميات معتدلة من منتجات الألبان
ويقلل في المقابل من:
الأطعمة المصنعة
السكريات المضافة
اللحوم الحمراء بكثرة
كيف يساعد على تحسين النوم؟
بحسب التقرير، فإن هذا النظام الغذائي قد يساهم في تحسين جودة النوم، لأن الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات والعناصر المضادة للالتهابات تساعد على:
تنظيم الهرمونات المسؤولة عن النوم
تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي ليلًا
تحسين استقرار مستويات السكر في الدم
دعم إفراز هرمونات مثل السيروتونين والميلاتونين المرتبطة بالنوم العميق
كما أشارت دراسات سابقة إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة الطبيعية تساعد الأشخاص على النوم لفترة أطول وبجودة أفضل مقارنة بالأنظمة الغنية بالدهون والسكريات.
علاقة النظام الغذائي بطول العمر
التقرير أوضح أن هذا النوع من الأنظمة الغذائية قد يرتبط أيضًا بطول العمر، حيث تشير أبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتبعون أنماطًا غذائية مشابهة للنظام الإسكندنافي لديهم معدلات أقل من أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
ويرى الخبراء أن السبب يعود إلى تقليل الالتهابات داخل الجسم وتحسين صحة الأوعية الدموية والتمثيل الغذائي.
لماذا يعتبر هذا النظام مختلفًا؟
ما يميز النظام الغذائي السويدي أنه:
ليس “رجيم قاسي”
يعتمد على أطعمة متوفرة وسهلة
يسمح بالمرونة في الاختيارات
يركز على نمط حياة صحي شامل وليس فقدان الوزن فقط
هل هو مناسب للجميع؟
يشير الخبراء إلى أن هذا النظام ليس وصفة سحرية، لكنه أسلوب غذائي يمكن تعديله حسب كل شخص، مع التأكيد أن نتائجه تظهر مع الالتزام طويل المدى ونمط حياة صحي متكامل يشمل الحركة والنوم الجيد.
يشير التقرير إلى أن النظام الغذائي السويدي أو الشمالي قد يكون واحدًا من الأنماط الغذائية البسيطة التي تدعم النوم الصحي وتساهم في تحسين الصحة العامة وربما إطالة العمر، من خلال الاعتماد على أطعمة طبيعية وتقليل الأطعمة المصنعة.


تعليقات