إضافة هذه المكونات الطبيعة إلى طعامك يرفع المناعة.. بينها الكركم

من المعروف أن المناعة تتأثر بشكل كبير بالمأكولات والمشروبات التي نتناولها يوميا، حيث أن اتباع نظام غذائى صحى يساعد على رفع المناعة والوقاية من العديد من الأمراض.

ووفقا لموقع “Very well health”، يوجد عدد من المكونات الطبيعية التي يساعد إضافتها إلى الطعام، على رفع المناعة.

مكونات طبيعية ترفع مناعتك
 

الثوم
 

يحتوى الثوم على الأليسين، وهو مركب نباتي قوي يعزز جهاز المناعة، وقد أظهرت الأبحاث أن تناول الأليسين ينشط خلايا الدم البيضاء، مما يرفع قدرة الجسم على مكافحة العدوى، وخاصة البكتيرية منها.

الزنجبيل
 

يساعد الزنجبيل في تخفيف مشاكل المعدة الشائعة مثل الغثيان وعسر الهضم، كما أنه يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات بفضل مركب جينجيرول.، والذى يساهم في يساهم هذا المركب النباتي في تقليل الالتهاب وتقصير مدة أمراض الجهاز التنفسي العلوي الشائعة، مثل نزلات البرد.

الكركم
 

الكركم نوع من التوابل الذهبية التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة، فهو يتميز بخصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات بفضل الكركمين، وهو مركب نباتي موجود في الكركم. 13

أظهرت الأبحاث أن تناول مكملات الكركم قد يعزز جهاز المناعة أثناء الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي العلوي،وقد يخفف من أعراض البرد والإنفلونزا.

 الأوريجانو
 

الأوريجانو هو نوع من الزعتر البرى، وهي عشبة شائعة الاستخدام في أطباق البحر الأبيض المتوسط والمطبخ الإيطالي، وتتميز بخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا والفطريات،  كما يدعم الأوريجانو صحة الأمعاء وقد يُساعد في الحفاظ على توازن صحي لبكتيريا الأمعاء.

القرفة
 

القرفة عشبة حلوة المذاق وشائعة الاستخدام في الطبخ، قد تُقدم القرفة فوائد هضمية وتُساعد على الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء،  كما أنها تتمتع بخصائص طبيعية مضادة للميكروبات، وقد تُبطئ نمو بكتيريا  السالمونيلا ، وهي بكتيريا شائعة تُسبب أمراضًا خطيرة. 

الكمون
 

يمتلك الكمون قيمة غذائية تتجاوز نكهته المميزة، إذ يحتوي على مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات.

تشير أبحاث حديثة إلى إمكانية مساهمته في تحسين مستويات الكوليسترول ودعم تنظيم مستويات السكر، خصوصًا لدى من يعانون اضطرابات التمثيل الغذائي، كما توجد نتائج تربطه بالمساعدة في التحكم بالوزن وتقليل تراكم الدهون لدى بعض الفئات.